实验中心

实验中心举办“贵州省2018年食品微生物 及致病因子监测检验技术培训班”

2018年07月10日 浏览量: 评论(0) 来源: 作者:

实验中心周倩报道:为组织完成好贵州省2018年食品安全风险监测食品微生物及致病因子监测工作任务,提高各市(州、县)食品微生物及致病因子监测的能力,按照国家卫生计生委、工业和信息化部、商务部、质检总局、食品药品监督总局、国家粮食局联合制定的《2018年国家食品安全风险监测计划》及《2018年贵州省食品安全风险监测计划》的监测任务的要求,贵州省疾控中心实验中心于2018年6月25日至29日在安顺市举办了“贵州省2018年食品微生物及致病因子监测采样及检验技术培训班”。

        2018年贵州省食品微生物及其致病因子监测检验技术培训班开班仪式

此次培训对来自全省9个市(州)、仁怀市,威宁县疾控中心承担贵州省食品微生物及其致病因子监测任务以及承担贵州省食源性疾病主动监测任务的10个哨点医院的检验人员共计60余人进行了理论和实际操作的系统培训。培训内容主要包括2018年食品微生物及致病因子监测任务的新增指标如肠杆菌科、产气荚膜梭菌、致病性弧菌和弯曲菌等致病菌的检测方法;食源性疾病主动监测病原学检验中常见的问题;医院消毒效果监测项目监测方法及注意事项。培训中,省疾控中心老师就近年来各市(州、县)开展食品微生物检验质控活动中存在的问题作了全面分析并对我省医院消毒质量监测及进展情况作了详细的介绍

带教老师指导学员进行弯曲菌检验

通过本次培训,学员们掌握了2018年贵州省食品微生物及致病因子监测指标的实验室操作技术,交流分享了完成监测任务的经验和问题。此次培训班的圆满完成为我省保质保量完成2018年食品安全风险监测食品微生物及其致病因子监测任务提供了良好的技术支持。

     学员们进行生化试验结果的判定

                              

 

                                                             实验中心

                                                      2018年7月6日

 

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